Más de 2.500 profesionales del sector dental se dieron cita en el 46 Congreso Anual de SEPES. Un programa de 74 ponencias, con Frank Spear como figura estelar del encuentro.

Las previsiones más optimistas se quedaron cortas y el 46 Congreso Anual de la Sociedad Española de Prótesis Estomatológica y Estética (SEPES) superó las 2.500 inscripciones, entre dentistas (90% de los asistentes), protésicos dentales (6%) e higienistas y auxiliares de clínica (4%), quienes tuvieron sus propios espacios.

La doctora Eva Berroeta, presidenta del congreso, destacó la presencia de especialistas nacionales e internacionales en las 74 ponencias que mostraron las últimas innovaciones y avances tecnológicos en tratamientos odontológicos.
Se abordaron temas relacionados con la salud bucodental, como los avances en el diagnóstico, el tratamiento de las enfermedades periimplantarias, la regeneración ósea, la apnea del sueño y la roncopatía; pero también se dedicó un amplio capítulo a la estética, desde las restauraciones personalizadas mediante la coordinación de clínica y laboratorio, los nuevos materiales cerámicos y estéticos que permiten una adhesión perfecta a la estructura del diente, la Implantología oral digital, el diseño de la sonrisa o las técnicas de blanqueamiento dental. El comité científico, presidido por el doctor Jaime Gil Lozano, incluyó en el programa a Frank Spear, destacado especialista en prostodoncia que habló de las técnicas mínimamente invasivas en los casos realmente complicados, poniendo de manifiesto la clara vocación internacional de este encuentro.

Pero también la nutrida representación de profesionales nacionales fue de elevado nivel, con presencia de los docto- res Carlos Fernández Villares, Javier Tapia, Vicente Berbís, Marta Carreño, Eduardo Anitua, Luis Cuadrado, José Antonio Badás, Jon Eguizabal, Miguel Ángel López-Andrade, Primitivo Roig y Bernardo Perea, entre muchos otros.

Trabajo en equipo

La doctora Berroeta recalcó que el programa científico diseñado «refleja el alto nivel que en la actualidad tienen los odontólogos y técnicos de laboratorio de nuestro país. El trabajo en equipo entre ambos profesionales es decisivo para el éxito de nuestros tratamientos». Y en este sentido, el congreso programó actuaciones conjuntas entre técnicos de laboratorio y rehabilitadores, como las ponencias expuestas al alimón por Íñigo Casares y el doctor Pablo Pavón; Joaquín García y el doctor Ramón Asensio; Javier Pérez y el doctor Antonio Sáiz-Pardo, y Ferrán Puigrefagut y el doctor Roberto Padrós, quienes abordaron desde distintas perspectivas los protocolos y el hándicap de la distancia para la comunicación entre clínica y laboratorio.

Dentistas por el mundo. Cada vez es más frecuente la remisión a la redacción de fotografías de consultas de dentistas captadas en cualquier ciudad del mundo. Ya en números anteriores, esta misma sección ha mostrado imágenes de lugares tan exóticos como Marruecos o India. Las que se presentan esta vez son mucho más cercanas, pero no exentas de exotismo, como el de la historiada puerta que da acceso a la consulta, o studio dentistico, del dottore Antonio Vido, en Venecia, pegada a uno de los canales, en el 5677 de Sestiere Cannaregio, de la bella ciudad del Véneto italiano.

Clínica dental en la capital de Mikonos.

También tiene su gracia la consulta instalada en uno de los típicos edificios blancos de Mikonos, la capital de la isla griega del mismo nombre. El rótulo en inglés no deja lugar a dudas de que se trata de una consulta dental, probablemente para facilitar la localización a los turistas que precisen de sus servicios, porque el término οδοντIατρςIO, escrito en mayúsculas en el alfabeto griego, aunque deja traslucir que se trata de un dentista, no queda demasiado claro para quienes no dominan la lengua de Sófocles. La consulta está localizada junto a los famosos molinos de la décima, por tamaño, de las más de doscientas islas que componen el archipiélago de las míticas Cícladas.

Para dientes brillantes los del rapero Tyga.

Dientes brillantes. Que si blanqueamientos por aquí, que si dentífricos recién salidos del laboratorio por allá y resulta que ahora para tener los dientes más brillantes que la vecina guay del quinto hay que visitar al joyero. Ahí está, si no, la foto que el rapero conocido como Tyga colgó en las redes sociales para hacer pública y notoria su afición al brillo, que supera a la del famoso Mr. Proper. El hombre se ha agenciado una funda dental completa con 1.400 diamantes de 18 quilates incrustados, que le ha supuesto un desembolso de 45.000 dólares (más de 40.000 euros, o sea más de 6,6 millones de una moneda ya desaparecida que se llamaba peseta, que vendrían a ser unos 26,6 millones de reales). Parece ser que no se trata de la primera vez que el estrambótico personaje encarga a su joyero preferido, un tal Ben Baller, algo por el estilo. Dicen que Tyga ya tiene en su joyero otro adorno dental de estas características, pero en color rosa, que le costó –dicen, también– unos 35.000 papeles de esos verdes que en el anverso muestra la cabeza de George Washington y en el reverso el escudo oficial de Estados Unidos y la esotérica pirámide rematada con «el ojo que todo lo ve». Seguro que dientes como los de Tyga no los había ‘visto’ la divisa norteamericana en sus más de 230 años de existencia.

Muchas veces la bobería, la sandez y la necedad a la que nos llevan los deseos de ser distintos sin otro motivo que el pretender serlo juegan malas pasadas. Y a ello no escapa la utilización del lenguaje por parte de quienes más influyen en el pueblo llano, los periodistas –de radio y televisión, especialmente– y, sobre todo, los políticos.

A la tontería extendida por todas las formaciones políticas de referirse a compañeros y compañeras, amigos y amigas, ciudadanos y ciudadanas eliminando el uso del sustantivo genérico masculino para designar a todos los individuos –e individuas, ¡ojo!– de un mismo grupo o especie, se suma muy a menudo el empleo constante hasta el empacho de determinadas palabras, vaya usted a saber por qué.

Todavía no hace mucho el término «importante» estaba omnipresente en todas las crónicas periodísticas, ya fueran parlamentarias, deportivas, económicas o de sucesos. Porque no había leyes decisivas o favorables, sino importantes; ni partidos de fútbol interesantes, solo importantes, y las enormes inversiones públicas pasaban a ser importantes; ni siquiera los incendios podían ser pavorosos o alarmantes, sino importantes.

Desde hace unos meses le ha tocado el turno al adjetivo «complejo». La situación política por el desencuentro entre los partidos políticos a la hora de formar gobierno es compleja. ¡Cuidado!, que no es una situación inadmisible, ni siquiera asombrosa o demencial, es compleja. Por no hablar de la complejidad que ha supuesto el dichoso brexit para la Unión Europea y lo complejas que serían las relaciones internacionales si el populista Donald Trump –¡Dios nos asista!– llegase a la presidencia de Estados Unidos. No existen relaciones tensas o inquietantes: son complejas.

En esto del uso sui géneris del lenguaje se llevan la palma –excepción hecha de la clase o estirpe política, por supuesto– mis colegas deportivos, que lo mismo colocan a un guardameta de fútbol «bajo palos» –debe ser que ven dos largueros en la portería– que cambian las medidas de los postes con eso del «palo largo» y «palo corto», «pierden» el balón por la línea de fondo, y eso que está a la vista de todos, o le inventan una lengua a la pelota… que «lame el poste». Aunque hay que reconocer que también son originales en sus metáforas –cuero por balón, cuando hoy son de materiales sintéticos; el árbitro es el trencilla, si bien las chaquetas arbitrales con pasamanería trenzada en sus bordes no se utilizan desde los albores del balompié– y tienen gracia en el uso de palabras y expresiones como «colchonero», «merengue» o «culé», «abrir la lata» o «poner el autobús» delante de la portería. Son licencias simpáticas dentro de una forma de expresarse campechana y jovial.

Pero dejemos de lado para mejor ocasión el tema futbolero –al que habrá que volver porque da mucho juego– para centrarnos en lo que ha dado origen a este enorme y previo circunloquio. Es el caso que la locución adverbial «en olor de multitud», es decir, con la admiración de muchas personas –alguien es elogiado por la gente–, por el capricho de algunos finolis bañados en agua de colonia y abusones del desodorante se ha cambiado por «loor de multitud», que significa todo lo contrario: alabar a la multitud: alguien elogia a la gente.

Dicho lo cual, y una vez aclarado que la palabra olor se usa en sentido metafórico en la construcción adverbial citada, nacida por analogía con «olor de santidad» –expresión que se creó ante la creencia de que el cuerpo muerto de algunos santos emanaba un aroma casi divino–, me atrevo a afirmar que la fiesta de entrega de los PREMIOS GACETA DENTAL se vivió en olor de multitud: fue un elogio a los premiados –a todos, aunque especialmente a los homenajeados y admirados José María Fonollosa y Mariano Sanz–, pero también en «loor de amistad», pues cuantos pertenecemos a la revista alabamos y elogiamos la presencia de los más de 300 amigos –aquí utilizo el sustantivo genérico– que asistieron al acto.

Olores y loores juntos en una reunión desenfadada y afable que pone de relieve el compañerismo y la complicidad que, pese a los problemas propios de todo colectivo, existe en el sector dental.

En Málaga, del 17 al 19 de noviembre de 2016

Málaga acogerá la decimocuarta edición del Congreso de la Sociedad Española de Cirugía Bucal (SECIB), evento que abordará numerosas áreas de trabajo y que contará con la presencia de profesionales de renombre, tanto en la práctica clínica como en el campo de la investigación.

—¿Qué expectativas tienen desde el comité organizador de cara al XIV Congreso de la SECIB?
—Muy positivas. La Cirugía Bucal ha avanzado enormemente en los últimos años y hay cambios en los enfoques clínicos que van cristalizando a partir de evidencias científicas sólidas. Durante el congreso, ponentes internacionales y nacionales de gran prestigio revisarán muchos de esos avances, y esperamos que sean de interés para todos los asistentes.

Por otro lado, la SECIB ha madurado enormemente como sociedad científica, integrando al mundo universitario y al profesional de una forma totalmente natural. Esto hace que nuestros congresos gocen de una transversalidad de la que estamos muy orgullosos. Esta se puede observar también en la forma en que la Implantología se ha integrado dentro de la Cirugía Bucal, complementándola y enriqueciéndola.

—¿Qué cree que demanda o espera el profesional que acude a un congreso como el de SECIB?
—El profesional que asiste a un congreso SECIB debería buscar adquirir el máximo de conocimientos científicamente argumentados, a la vez que disfrutar de la compañía del resto de profesionales que integran la disciplina. En estos encuentros, los asistentes generan y refuerzan compromisos de trabajo y colaboración en el ámbito profesional.

También se establece un marco ideal para reforzar los lazos de amistad y cariño personal, de camaradería y, en definitiva, de pasión por un proyecto común, como es la relación entre Cirugía Bucal y las ramas afines de conocimiento en el entorno de la Ciencia para el bien de nuestros pacientes.

—¿Qué grandes áreas temáticas han sido las elegidas en esta ocasión para dar contenido al congreso?
—En una primera sesión, celebrada el jueves por la tarde, se abordará la temática de Estética y Rehabilitación, donde se tratarán aspectos vinculados a la restauración sobre soluciones implantológicas, como manejos y elección de cerámicas, rehabilitaciones de arco completo o manejo de complicaciones en rehabilitación sobre implantes, entre otros. Una segunda temática estará focalizada en aspectos más quirúrgicos, como son la distracción alveolar, la regeneración ósea vertical o nuevos diseños de incisiones y abordajes. Un tercer bloque se centrará en la patología de los tejidos orales, y disfrutaremos de temas centrados desde la periimplantitis hasta el cáncer oral, y sus implicaciones tanto clínicas como tisulares. Finalmente, clausuraremos el ámbito académico con un bloque centrado en los avances que se están produciendo en el área de la bioingeniería y la tecnología, en los campos que afecta al área estomatognática.

—¿Quiénes serán los encargados de transmitir sus conocimientos a los congresistas?
—La selección de nuestro programa se efectúa con la mayor delicadeza y cuidando al máximo cada una de las temáticas propuestas a priori, para identificar a exponentes del máximo nivel en cada una de ellas. A este comité organizador nos gusta un formato de sala única en nuestros congresos, con el objeto de aglutinar a toda la colegiación presente y de focalizar mucho las temáticas, lo que hace muy difícil escoger a los candidatos idóneos. Buscamos la combinación más ideal entre profesionales de gran renombre, tanto clínico como investigador, como son los casos de los doctores Giannobile, Berglundh, Schwarz, Shapira, Steigmann o Araujo; profesionales de talla internacional que no son aún reconocidos en España, como los doctores Orlando Álvarez o Milko Villarroel; profesionales españoles de talla mundialmente reconocida, como los doctores Gil Mur, Ávila-Ortiz, Óscar González, Gómez-Meda o Alberto Fernández; investigadores básicos de máximo perfil, como el Dr. Castilho o la Dra. Squarize y, por supuesto, representantes de la Academia Española, que aúnen estas características, como los profesores Peñarrocha, Aguirre, Uribarri o Somoza. El número de contribuciones científicas en revistas de impacto de estos profesionales es sensacional, las habilidades quirúrgicas y rehabilitadoras de ellos es inmejorable, y la calidad e intensidad de sus investigaciones son la vanguardia de nuestra ciencia. Por supuesto que otros nombres pudieron tener cabida en este evento, algunos de ellos no se materializaron por conflicto de fechas, pero estamos seguros de que nadie quedará decepcionado con el programa que hemos preparado.

—Una novedad de este congreso es el apartado de comunicaciones TOP, ¿en qué consiste y con qué objetivos nace?
—Es un concepto incorporado hace algún tiempo en los eventos organizados por el profesor Pablo Galindo, que sabemos que funciona muy bien. Es algo muy fácil de entender. En los congresos tenemos una dualidad entre la adquisición de conocimiento y la aportación del mismo al evento. Venimos observando que las salas de conferencias están llenas, a la vez que las salas de comunicaciones donde se exponen los trabajos de nuestros equipos y jóvenes están desiertas. El comité científico trabaja para identificar a estos trabajos de gran valor y darles su merecido espacio. Para los autores ya supone un premio ver reconocido su trabajo de un modo tan notorio y público, y un aliciente verse exponer entre los grandes nombres de nuestra profesión. Es por eso por lo que se han incorporado estas comunicaciones TOP, que aparecerán claramente expresadas en el programa del congreso con anterioridad a la celebración del mismo. Para nosotros este es un tema de capital importancia porque da el reconocimiento a nuestros jóvenes y a los equipos de trabajo donde se encuentran inmersos. Además de ello, crea un nivel de competencia muy interesante y muy justo, porque todos los asistentes pueden ver de modo claro en qué líneas se trabaja y con qué intensidad y efectividad.

—También están previstos diversos talleres prácticos en este XIV Congreso de la SECIB, ¿cuántos y qué aspectos abordarán?
—Estamos muy contentos por la participación de ponentes de gran relieve también en la sección de talleres y cursos. El Dr. Óscar González, con un taller sobre provisionalización de prótesis sobre implantes; el Dr. Sergio Spinato, con un taller sobre implantes híbridos de nueva generación; el Dr. Marius Steigman, con un taller sobre incisiones para aumento óseo son solo algunos nombres, a los que hay que unir los de otros referentes nacionales en las áreas a tratar, que hacen que en este apartado ofrezcamos una oferta potentísima.

—¿Qué objetivos esperan alcanzar en cuanto a cifras de asistencia?
—La verdad es que no tenemos metas a este respecto. Entendemos que la cifra de asistencia es una muy mala medida para evaluar la calidad y el éxito de un congreso. Si se quiere llenar, basta con traer un cartel de ponentes de renombre pagados por casas comerciales y cuasi regalar las inscripciones, con el apoyo que otorgan incondicionalmente algunas empresas líderes en el sector. Conocemos la fórmula y la hemos visto funcionar perfectamente en otros eventos. No se trata de llenar salas, sino de cómo se llenan esas salas y de las motivaciones para hacerlo. Un claro ejemplo, en contraposición a esta fórmula, se aprecia mucho en los congresos organizados por otras sociedades, donde el número de asistentes no supera al de los grandes eventos, pero donde la calidad científica y humana que se destila en ellos está a la altura del más grande de los foros de nuestro país. Los congresos deben de tener el carácter de quienes lo organizan, y es bien sabido por todos el criterio de las unidades docentes de Cirugía de las Universidades de Granada y Sevilla. El objetivo es que cada uno de los muchos o pocos asistentes se vaya con el mejor sabor de boca posible, sabiendo que su inversión en tiempo y en recursos ha merecido la pena y quiera repetir al siguiente. Lógicamente los congresos deben mostrar un balance económico que no lastre a las sociedades que representan y todos tenemos la sensación clara de que lo que es gratis, o casi gratis, tiene el valor que tiene. Ninguno de nosotros permitimos que nuestro trabajo profesional sea minusvalorado, y sabemos poner un precio justo a las cosas que realizamos. ¿Por qué un congreso de esta talla debe de no tener valor para quien asiste? No pretendemos llenar y alcanzar cifras mágicas, sino llenar y alcanzar a cada uno de los que le han dado el valor que se merece al congreso con su presencia. Solo esperamos a estos profesionales. Son suficientes.

—¿Qué perfil profesional considera el más idóneo para que acuda al Congreso de la SECIB?
—En un país donde las especialidades odontológicas no existen, no se puede organizar un congreso totalmente perfilado. ¿A quién no atañe un congreso de Cirugía Bucal? Profesionalmente, este es un congreso de perfil universal. Las temáticas así lo indican. Técnica quirúrgica, planificación y rehabilitación oral, Implantología, patología de los maxilares, avances en biomedicina y bioingeniería, actividad investigadora y avances en el conocimiento, todo ello traído por profesionales del más alto nivel, hacen que este congreso esté dirigido a toda la colegiación. Realmente, cualquier dentista puede acudir a un congreso SECIB. La transversalidad que indicábamos al inicio se puede observar en esta afirmación. Desde dentistas recién licenciados a aquellos con amplia experiencia encontrarán aspectos interesantes para su nivel de conocimiento, tanto en las conferencias como en las comunicaciones orales y pósteres o en la exposición comercial.
No olvidamos a nuestros equipos de trabajo y la importancia de su reciclaje, y por ello se han incorporado al congreso cursos para higienistas, así como para protésicos, lo que habla de la universalidad de los posibles asistentes a los que nos dirigimos.

—En cuanto a la EXPOSECIB, ¿qué podrán encontrar los congresistas en esta zona de exposición?
—Para nosotros este es un punto muy importante del Congreso. Sin la industria, la profesión no avanza, y ellos deben ocupar una posición preponderante en el evento. Ellos son, además, un soporte económico vital en estos encuentros, sin los cuales no sería posible organizarlos. Intentaremos dividir bien los tiempos del congreso para que nuestros asistentes puedan estar en el lugar indicado en cada momento preciso. Hemos apostado por un diseño en la exposición que dé iguales posibilidades de interacción con los asistentes a todas las compañías presentes, y ocuparemos todos los tiempos sociales en esta área. Estamos contentos con la respuesta expresada por nuestros patrocinadores y demás industria, a pesar del gran número de eventos que en nuestro país requieren de su esfuerzo y de su apoyo.

—Por último, ¿qué actividades se incluyen dentro del programa social para congresistas y acompañantes?
—Málaga es una ciudad mediterránea y andaluza. Ambas características la hacen una ciudad acogedora con el visitante en grado extremo. Los congresistas, además de la ciencia que se expondrá en el Congreso, podrán participar en distintos eventos en este entorno malagueño maravilloso.

Hemos hecho un gran esfuerzo para que las comidas y cafés están incluidas en la inscripción, con el objeto de no disgregar a nuestros asistentes y hacer esto algo fácil para ellos, debido a la singular localización del Palacio de Congresos y Exposiciones de Málaga. Del mismo modo, ofreceremos una comida de clausura del congreso, durante el último día, prácticamente incluida en el precio de inscripción, que será un importante acto lúdico al que puedan asistir todos los inscritos, facilitando la accesibilidad, así como la posibilidad de retorno a sus hogares para aquellos que quieran conciliar la vida familiar sin perderse este encuentro.

Más información: www.secibonline.com

Se adoptó en Poznan (Polonia)

La definición fue adoptada por más de 200 asociaciones odontológicas nacionales dentro del Congreso Dental Mundial Anual de la FDI y se extenderá a toda la comunidad dental a nivel mundial. «Esta nueva definición es un importante hito para la profesión de la salud bucodental», aseguró el Dr. Patrick Hescot, presidente de la FDI. «En consonancia con nuestra estrategia Visión 2020 y nuestra ambición de llevar al mundo a una óptima salud bucodental, la nueva definición nos permitirá desarrollar una evaluación estandarizada y herramientas de medición para una recopilación consistente de datos a nivel global».

Según la definición de la FDI, la salud bucodental es polifacética e incluye, entre otros aspectos, la capacidad de hablar, sonreír, oler, saborear, tocar, masticar, tragar y transmitir una serie de emociones a través de las expresiones faciales con confianza y sin dolor, incomodidad ni enfermedad del complejo craniofacial. También mencionan que la salud bucodental es un componente fundamental de la salud y el bienestar físico y mental, que se inserta en un continuo influido por los valores y actitudes de los individuos y comunidades; refleja los atributos fisiológicos, sociales y psicológicos esenciales para la calidad de vida, y está influida por las experiencias, percepciones y expectativas cambiantes del individuo, así como por su capacidad de adaptarse a las circunstancias.

La nueva definición fue acuñada por el «Think Tank» Visión 2020 de la FDI, que incluye a expertos en salud bucodental, salud pública y economía sanitaria, aunque es el resultado de una consulta más amplia que incluyó a pacientes, profesionales de la salud bucodental, asociaciones odontológicas nacionales, la comunidad de salud pública, la academia, el gobierno, la industria y terceros participantes.

«Con esta nueva definición, queremos suscitar conciencia de las distintas dimensiones de la salud bucodental, y enfatizar que la salud bucodental no se produce aisladamente, sino que está inmersa en el marco más amplio de la salud en general», afirmó el profesor David Williams, copresidente del «Think Tank» Vision 2020 de la FDI. Por su parte, el profesor Michael Glick, también líder del grupo de trabajo, destacó que «proponemos una definición contemporánea de la salud bucodental, que resuene con la utilizada por muchas asociaciones odontológicas nacionales y la Organización Mundial de la Salud. En consecuencia, no es una revolución sino una evolución».

La FDI planea diseminar ampliamente esta definición de la salud bucodental para establecer un instrumento estándar de medición que pueda ser aplicado en todos los países. En 2017 estará listo un conjunto de herramientas de medición para permitir la evaluación de las necesidades individuales y de la población que puedan informar e impulsar las políticas de salud bucodental.

En Granada, 19 y 20 de noviembre de 2016

Granada se prepara ya para acoger una nueva edición del Congreso Anual de Acaden (Asocación Científica Andaluza para la Divulgación de la Prótesis Dental). Con esta son ya veintidós convocatorias que consiguen atraer hasta la capital de La Alhambra a un buen número de estudiantes y profesionales de la Odontología tanto técnicos como clínicos. Sobre las novedades de este nuevo encuentro científico hablamos con el presidente de Acaden, Franciso Gutiérrez Molero.

—El Congreso Anual de Acaden se celebra a finales de noviembre, una vez más, en Granada. ¿Qué ofrecerá en esta ocasión este encuentro científico a los asistentes?
—Este año contamos con gran diversidad de temas. En la pasada edición casi todo el programa estuvo dirigido a la estética y los diversos materiales empleados para obtener resultados satisfactorios. Teniendo en cuenta que nuestra principal preocupación es atraer el mayor número de asistentes, hemos confeccionado un programa que pensamos será del agrado de todos. Contaremos con conferencias sobre completas personalizadas, implantes, esqueléticos, mesoestructuras y estructuras, zirconio, CAD/CAM, restauraciones adheridas, etc.

Cuando organizamos el programa la idea que tenemos siempre en mente es que cada uno de los asistentes podamos poner en práctica en nuestro laboratorio algún aspecto de lo visto durante el congreso. Esa es nuestra satisfacción y, por supuesto, principalmente la de los conferenciantes.

—Técnicos y clínicos comparten protagonismo en el cartel del congreso, ¿nos puede hablar de los dictantes de este año?
—En el programa científico figuran nombres como el de Carlos Borromeo, Fabián Soto, Luis Mampel, Luis Miguel Vera, Noelia Heras, Salvatore Fiorillo, Urban Christen, Gonzalo Durán, Guillermo Pradíes, Pere Baldomá o Luca Ortensi. Todos y cada uno de ellos, nacionales y extranjeros, tienen entidad y prestigio suficientes para ser dignos participantes de nuestro congreso.

—¿Cuántos profesionales esperan atraer hasta la ciudad de La Alhambra?
—Teniendo en cuenta la diversidad del programa, la calidad de los conferenciantes y que parece que la crisis la vamos dejando atrás, quiero suponer que podemos estar sobre los 400 asistentes.

—¿Cuál es el perfil del profesional que acude a la cita anual con Acaden?
—Jóvenes estudiantes, recién titulados, profesionales de la Prótesis con experiencia y, desde que hemos incorporado algunas conferencias compartidas con clínicos, se ha visto incrementada la asistencia de estos últimos.

—¿Qué aporta a los asistentes participar en un Congreso como el que cada año organiza Acaden?
—Aparte de ver las técnicas que desarrollan los participantes –no olvidemos que la mayoría de ellos se dedican a investigar técnicas y materiales para obtener los mejores resultados– también es una buena ocasión para intercambiar experiencias con otros compañeros y relacionarnos socialmente.

—Con más de veinte congresos celebrados, que podrían ser un buen observatorio de la profesión, ¿cómo ven desde Acaden el nivel de los técnicos españoles? ¿Se preocupan por su formación continua y por los continuos avances técnicos que presenta la industria?
—Yo creo que en general hay un buen nivel. El motivo de este congreso y otros es precisamente colaborar en lo posible a que este se mantenga y se pueda elevar al máximo. Con respecto a la formación le puedo decir que Acaden organiza y promueve cursos dentro de nuestras posibilidades y aprovecho desde aquí para decirles a las marcas y casas comerciales que disponemos de un aula, con capacidad para ocho personas, más el monitor, en total nueve puestos de trabajo, perfectamente equipados, y que ponemos a disposición de todos.

—Al hilo de esto último, ¿cuál ha sido la respuesta de la industria en este XXII Congreso Anual de Acaden? ¿Qué se podrá ver en la zona comercial?
—Tenemos que agradecer muy efusivamente la inestimable colaboración que nos prestan las casas comerciales. Sin ellas este congreso no sería posible. Me gustaría resaltar el esfuerzo que hacen para mostrarnos lo último en maquinaria y materiales. Asimismo, quiero pedir disculpas a las casas que, por falta de espacio, han quedado fuera del congreso.

—Los congresos de Acaden se caracterizan por un ambiente muy familiar y de cordialidad. ¿Qué actividades sociales se contemplan?
—Aparte de la tradicional cena de gala del sábado, organizamos la visita guiada a La Alhambra el viernes por la noche y, como novedad, el sábado por la mañana habrá una visita guiada por la ciudad para los acompañantes.
Quiero terminar convocando a todos los protésicos y clínicos de España para que nos acompañen en este congreso que con tanta ilusión organizamos para todos ustedes en esta acogedora y extraordinaria ciudad.

Más información: www.acaden.net

Las instalaciones de Eckermann en Almoradí (Alicante) fueron el escenario elegido, al igual que el pasado año, para la celebración del Módulo VIII de la Certificación SEI en Implantología Oral titulado «Soluciones Estéticas en Implantología».

En la parte teórica se analizaron las ventajas y desventajas de las prótesis atornilladas, cementadas y removibles y se presentó a los alumnos la alternativa de prótesis Easy Link, con las intervenciones de los doctores Jesús Toboso, María Toboso y Pedro Ariño y de profesionales de Eckermann (Noelia Filpo, Paulette Cuevas y Abel Corredera).

Posteriormente se realizaron las prácticas correspondientes a lo explicado en la parte teórica. Una vez más, reinó la camaradería entre el personal de Eckermann y los asistentes de SEI.

Del 24 al 26 de agosto, presidido por la profesora Cristina Manzanares

Más de 500 profesionales procedentes de los cinco continentes de la Odontología asistieron al 42º congreso de la Asociación para la Educación Dental en Europa (ADEE) que, presidido por la profesora del Departamento de Patología y Terapéutica Experimental de la Universidad de Barcelona, Cristina Manzanares, se celebró el pasado mes de agosto bajo el enunciado general «La ciencia y el odontólogo competente: una perspectiva interprofesional».

La doctora Manzanares, asimismo secretaria general de la ADEE desde septiembre de 2015, comentó a GACETA DENTAL que los objetivos perseguidos en el congreso se habían cumplido «con creces» y destacó «las propuestas de acuerdo de colaboración con universidades iberoamericanas» que se realizaron en el marco del congreso, «siguiendo la estela de los acuerdos ya establecidos con otras sociedades de Estados Unidos y Japón, por ejemplo».

El congreso se dedicó «a consensuar la educación de los profesionales en las universidades de todo el mundo, o al menos en Europa, para que sea igual que se estudie en Sevilla o en París», explica la doctora Manzanares, quien asegura que el de la ADEE «no es un congreso al uso», ya que «no se producen grandes ponencias sino que consiste en el intercambio de reflexiones y opiniones en pequeños grupos de trabajo de los que salen documentos de consenso».

Reconocimientos e intervenciones

La presidenta del congreso, que tuvo como escenario el campus de Ciencias de la Salud de Bellvitge, tuvo unas elogiosas palabras de reconocimiento a la labor realizada por el profesor Mariano Sanz para la puesta en marcha de este tipo de congresos desde la ADEE, de la que fue su presidente: «Él puso la semilla de lo que hoy estamos recogiendo», argumentó.

Detalle de la exposición comercial del congreso de la ADEE.

Aparte de los grupos de trabajo, el congreso contó con la intervención de Antonio Nanci, profesor de la Facultad de Odontología de la Universidad de Montreal (Canadá) y director del Laboratorio para el Estudio de Tejidos Calcificados y Biomateriales, quien pronunció la conferencia inaugural «Control de la biología interfacial entre la encía y el diente implantado/Perspectivas novedosas para hacer frente a la enfermedad periodontal».

La buena formación académica de base científica como aspecto relevante en el currículo de los especialistas fue el tema abordado por Eddie Rodríguez Carballo, profesor de la Universidad de Ginebra (Suiza), en la conferencia titulada «¿Es el dentista un científico?», mientras que Jacques-Olivier Pers, jefe de un grupo de investigación sobre inmunología, patología e inmunoterapia de la Universidad de Bretaña Occidental (Francia), presentó la ponencia «El dentista y las patologías autoinmunes sistémicas: ¿cómo cooperar mejor?».

El fosfato dicálcico reduce la sensibilidad de los dientes hacia el frío o el calor

La investigación, liderada por el profesor de Odontología de la Universidad CEU-UCH de Valencia Salvatore Sauro, en colaboración con universidades de Holanda, Bélgica y Reino Unido, ha demostrado la eficacia de un nuevo tratamiento experimental contra la hipersensibilidad dental, basado en la aplicación de fosfato dicálcico para tratar esta dolencia.

La hipersensibilidad dental es un problema común, tanto entre la población joven como adulta, derivado de la exposición de la dentina a los ácidos ingeridos en la dieta o a los ácidos gástricos. La erosión que estos ácidos causan en la dentina puede dejar al descubierto los túbulos dentinarios, que contienen el fluido tubular que estimula las extremidades nerviosas, por lo que pueden sentirse dolor o pinchazos al tomar bebidas muy calientes o muy frías. En este sentido, investigadores de la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia, en colaboración con tres universidades europeas, han testado in vitro la eficacia de un nuevo tratamiento experimental, basado en la aplicación de fosfato dicálcico, para tratar este padecimiento. Solo o combinado con fitoesfingosina, el fosfato dicálcico favorece la formación de cristales de brucita, que ocluyen los túbulos dentinarios, con lo que se reduce la permeabilidad de la dentina y, con ello, la hipersensibilidad dental.

El profesor de la CEU-UCH Salvatore Sauro ha liderado esta investigación, en la que han participado el profesor del Departamento de Ciencias Biomédicas de esta universidad valenciana José Miguel Soria y la estudiante del Grado en Odontología Ching-Yang Lin, que ha desarrollado su trabajo de fin de Grado sobre este nuevo tratamiento experimental. Además, los investigadores de la CEU-UCH de Valencia han contado con la colaboración de Floris J. Bikker, del Academic Centre for Dentistry (ACTA), en Ámsterdam (Holanda); Giuseppe Cama y Peter Dubruel, de la Universidad de Gante (Bélgica); y Alessia D’Onofrio y David Gillam, de la London School of Medicine and Dentistry (Reino Unido).

Validez in vitro

Durante la investigación, publicada por la revista científica internacional de alto impacto Caries Research, las muestras tratadas in vitro con el nuevo compuesto experimental han sido sometidas a distintas pruebas para comprobar su eficacia, como su inmersión durante una hora en ácido cítrico –muy común en nuestra dieta por estar presente en muchas frutas y bebidas–, y también en saliva artificial, durante un periodo de cuatro semanas. Estas pruebas han permitido evaluar el porcentaje de reducción de permeabilidad del tejido dentinario, reproduciendo condiciones similares a las de la cavidad oral humana. Los resultados más satisfactorios se han obtenido en las muestras tratadas con fosfato dicálcico, solo o combinado con fitoesfingosina.

Optimismo futuro

En ambos casos, los cristales de brucita, resistentes al efecto de los ácidos, han ocluido los túbulos dentinarios, al formarse tanto en su interior, como en la superficie de la dentina, lo que resulta esencial para reducir la hipersensibilidad de los dientes. Según destaca el profesor Salvatore Sauro, de la CEU-UCH, «hemos demostrado que la aplicación de este nuevo compuesto en el tejido dentinario favorece la oclusión de los túbulos dentinarios y reduce la permeabilidad de la dentina, por lo que puede constituir la base de un nuevo tratamiento contra la hipersensibilidad dental fácil de aplicar, que podría actuar rápidamente sin alterar la estructura del diente y ser duradero en el tiempo».

Imagen de microscopio electrónico de barrido (MEB), en la que se observa la dentina expuesta tras el ataque del ácido cítrico, en situación de máxima hipersensibilidad (Parte A); y la dentina después del tratamiento con fitoesfingosina, donde el fosfato dicálcico ocluye de forma eficaz los túbulos de la dentina, reduciendo su permeabilidad y, con ello, la sensibilidad de los dientes después de un ataque ácido (Parte B).

Los resultados positivos obtenidos en este primer estudio experimental in vitro animan al equipo investigador a continuar trabajando para desarrollar un tratamiento aplicable in vivo: «Los compuestos que hemos estudiado pueden ser útiles para la elaboración futura de tratamientos en la clínica odontológica para tratar la hipersensibilidad dental. Y también para el desarrollo de formulaciones comercializables, como pastas dentales o enjuagues bucales, que puedan aliviar este problema dental tan frecuente entre la población», asegura Sauro.

Volcado con la investigación

Salvatore Sauro, es responsable del área de Biomateriales Dentales y Odontología Preventiva y Mínimamente Invasiva en la CEU-UCH de Valencia. Lleva 15 años dedicado a la investigación sobre la adhesión dental, la Odontología preventiva y el desarrollo de nuevos biomateriales, áreas sobre las que ha publicado más de 60 artículos científicos en revistas internacionales de impacto, en colaboración con investigadores de universidades de todo el mundo.

La formación de postgrado y continua son a día de hoy una exigencia para estudiantes y profesionales del sector dental. La compleja situación laboral y el continuo avance de la disciplina obligan a reciclar conocimientos, aprender técnicas y herramientas nuevas y a diferenciarse, por ejemplo, con la realización de un máster o curso de postgrado.

En los últimos años, la demanda de estudios de postgrado entre los titulados universitarios ha ido en aumento como requisito necesario para adecuar su formación, tanto teórica como práctica, a las actuales exigencias del mercado laboral. Haber realizado algún tipo de formación de postgrado y de actualización académica enriquece el currículum para facilitar el acceso al mercado laboral, pudiendo aportar una diferencia competitiva en un proceso de selección.

Así lo ponen de manifiesto las principales voces del sector dental, quienes insisten en la necesidad de entender y potenciar la importancia de este constante y continuo reciclaje. Y es que la formación en Odontología necesita de un progresivo aprendizaje profesional que el graduado deberá seguir a lo largo de su carrera. La relevancia de este tipo de formación continuada se manifiesta también en la necesidad de estar al día de todo lo que se refiere a los avances científicos y tecnológicos que afectan al instrumental utilizado en el ejercicio de su profesión.

Con el principal objetivo de dar una visión de las mejores opciones formativas para todos los perfiles del sector –odontólogos, protésicos e higienistas–, la Guía de Formación Dental (GDF) de GACETA DENTAL es una referencia de calidad para que estudiantes y profesionales elijan una buena opción formativa. Por ello, ya está en marcha la elaboración de su tercera edición, en la que se analizarán las instituciones, universidades, centros, sociedades científicas y las empresas más prestigiosas del sector dental, con el propósito de proporcionar una información útil y completa sobre sus cursos, servicios y características. Másteres, títulos de experto, especialista o diplomas; programas online o presenciales, cursos destinados a especializarse en un área de la Odontología o a reciclar lo ya aprendido estarán presentes en la publicación.