El término periodoncia engloba todo lo relacionado con el tratamiento de las enfermedades periodontales, es decir, aquellas que se producen por la acumulación de placa bacteriana y sarro en el cuello de los dientes, la línea de la encía (gingivitis) y por debajo de esta última (periodontitis).
La periodoncia consiste en la realización limpiezas de boca para eliminar la placa bacteriana y el sarro, devolviendo la salud a los tejidos periodontales. También se realiza una función educacional explicando al paciente los criterios necesarios de higiene bucal.